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来的都是客(来的都是客 上的都是套路 赵本山30年前的冷门神作)

来的都是客
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世间上的相遇
都是久别重逢

上世纪八十年代中期到九十年代初,中国电影真正百花齐放的年代,种类、风格、主题跨度非常之大。

怀念1990年代,那时候的国产喜剧可以嬉笑怒骂、畅所欲言,和盘托出地针砭时弊,通过影像来表达对现实生活的态度。电影表达的意识形态种类及其丰富。

今天我们要推荐的一部电影来自本山大叔的神作《来的都是客》。
为什么说《来的都是客》是神作?
豆瓣评分:7.7分。

评价上不是四星就是五星。这么高的评价对于一部国产喜剧实在是罕见。
讽刺力度之大令人乍舌。后来赵本山和范伟的经典小品《牛大叔提干》和奇志大兵的小品《白吃》都有本片的影子。

《来的都是客》上映于1990年。那时候,赵本山还没有火,浓眉大眼的一副“冠希”模样。

赵本山饰演的肖望发聪明能干,在竹林乡办起了竹编工艺社,带领村民致富。

竹林乡也成了远近闻名的致富乡。从此各种领导视察,观察团参观络绎不绝。
这些人来一次就要大吃大喝一次。为了解决招待领导的问题,乡长特派能干的肖望发为食堂管理员,职位排在妇女主任之后,作为乡里的“八把手”。
肖望发一上任就遇到了难题,负责与外商谈判的企业家喜欢吃溜肝尖和鱼香肉丝,但是食堂却没了猪肉和猪肝。

县里的猪肉也已经卖完。为了让企业家吃好喝好。
于是他们现杀了乡长家的猪,现切猪肉和猪肝。

溜肝尖刚做好,企业家又想吃乡里的宫廷名菜,清蒸蜂蛹。
肖望发又和巩汉林饰演的乡会计去掏蜂窝。

清蒸蜂蛹是做好了,他们两个人也被蛰的满脸包。

吃的心满意足的企业家,也成功为乡里带来了数万美元的收入。
为了解决招待费用过高的问题,肖望发也想了很多高招。
食堂把来宾分为三等,领导级别的就按最高规格上等菜。

一般的观察团,旅行团就做中等菜。
而那些打秋风,吃白食的就做下等菜,白菜豆腐打发走。
为了解决乡里的用电问题,他们又招待了省里来的局长。
席间,局长拉着女服务员的手,频频揩油,大家笑作一团。

看到这里我有点心里发凉,电影当然是轻松愉快的,但是影射出的现实却是让人细思极恐。
省里来了首长视察,却不接受他们的招待。执意吃住在老乡家,他们也有办法。
偷偷的跟踪,看首长选定了哪家,他们就偷偷把做好的饭菜送到那家。

省里老领导来乡里,乡里就投其所好安排领导钓鱼。
鱼不上钩,他们就安排人潜水下去给领导的鱼钩上挂鱼。

老领导要吃四菜一汤。他们就把四个菜放到一个大盘子里。说是四菜一汤,其实是十六个菜。

上有政策下有对策,心思都用绝了。
为了陪好三个观察团,乡会计不顾生病的身体边吃药边喝酒。
喝多了就去吐,吐完了接着喝。

直到把观察团的人喝到酒精中毒,拉进救护车为止。
这样的乱象,让肖望发痛苦不已,但又无力改变。

直到省里书记的到来……

吃是我们中国的传统文化,但是把吃变成了“公款吃喝”“吃喝风”一切都变味了。

《来的都是客》反映现实,讽刺腐败。把中国的酒桌文化展现的淋漓尽致。是一部不可多得的优秀喜剧。

领导的评价直接决定当地宏观走向,老板的意愿能够带来可观经济效益,记者的宣传导向可以起到臧否作用,游客的体验又间接刺激着经济发展……总之,这些人都和竹林乡的利益密切相关,那自然得好生接待,不敢怠慢。
看似稀松平常的吃喝拉撒、衣食住行,却往往没那么简单。影片里,马司令要到老乡家里去吃“派饭”,食堂就做好送到老乡家里去。

供电局局长握着女服务员的手不放,旁人也都无可奈何,同事们还劝她不要太在意有些领导的“业余爱好”。

为了迎合李老的钓鱼爱好,一众人等绞尽脑汁、各显神通,可鱼就是不咬钩。乡长严肃地批评肖望发:“我可告诉你,李老要钓不到鱼,你要负政治责任的。”

当得知给省委郭副书记准备的好饭被吃掉以后,乡长更怒斥肖望发:“你简直在开政治玩笑!”

能把钓鱼和吃饭上升到政治高度的,怕不多见吧。

明朝时期的海瑞在担任县学教谕时,面对来视察的督学官,坚持只行“长揖”礼,与左右跪拜的两名教官形成了突兀的肢体反差,宛若一个汉字“山”的形状,因而得名“海笔架”。

海瑞出任浙江淳安县令以后,更是做了一件惊世骇俗的事,废除“常例”——就是县里的小金库,正常和非正常接待、公关、送礼的费用都从这里出。

他还发布了《禁馈送告示》,至今仍然是古代廉政公文的名篇。问题在于,海瑞毕竟是个“异类”,但就是这种异类,让海瑞成了清廉正直的代名词。
虽然有年头的老电影了,现在看来制作难免粗糙,布景道具简单,但是电影的核心还是讲好一个完整的故事,在这点上却很成功。

一来片中这个“公款吃喝招待费居高不下”的主题永不过时。

二来片中一众主配角色发挥优秀。年轻的赵本山,巩汉林,句号等搭在一起本就让人忍俊不禁。
明明是一件单纯的创办企业带领大家勤劳脱困的事情,结果慢慢倒因为小有成就复杂了起来,各式各样各种名号的参观团代表团不停地来学习参观,参观学习之余免不了一顿大吃大喝,这也是本片的核心体现点。

招待本来是一件正常的事情,可是存在于上下级之间,或者生意伙伴之间的酒文化,让各种招待变成了一项头疼却又不得不办好的差事。
片中老赵和巩汉林为了进出口公司总经理爱吃的蜂蛹被分别盯了满头大包;为了满足“四菜一汤”用大盘子每盘四个菜用“脸盆撑鸡鸭汤”;为了对付上级要求吃碰饭想方设法的想把做好的饭菜送过去;为了让老领导钓上好鱼钓上大鱼不惜让人拿着鱼潜入水上挂上鱼钩。

这些都是真实存在与现实的情况,而且发展到现在,各种细节,恐怕远比电影里的荒诞精彩万分。
时局里都看的明白,谁都不傻。可个体的渺小却又无力与时代背景相抗争,所以大家就算心里有气有怨言也还是想尽办法将“政治工作”完成好。

比如十八岁的服务员小姑娘被电力局长揩油占便宜之后大家都气不过可赵本山只能安慰她说“习惯就好,有人就是有这样的小癖好”,然后还得给其他服务员提醒说都做好思想准备;

巩汉林被乡长逼着去陪客户们喝酒喝到实在难受想吐吐不出来还是赵本山用土办法逼着巩汉林吐了出来“解了酒”让他继续去喝了;

会计被乡长逼着喝酒,主任被县长逼着喝酒,一层一层,大家都身不由己在这么个环境下不能鹤立鸡群只能同流合污,于是变得更坏。

过去电影的尺度远比现在大得多,起码这样的讽刺电影现在根本没有。

16年号称讽刺官场的《我不是潘金莲》连隔靴搔痒都算不上,不过一部黑色幽默的荒诞戏剧而已。

和现实严重脱节满片都是编剧和导演的自作聪明,哪来什么讽刺意味。
片中老赵被要求积极入党的时候,推脱了一下然后说出了自己并不积极的原因——自己是一个学过党章听过党课的人儿,可自认现在干的所有事情,有哪一件是一个合格党员应该干的事情呢?
一个精明干练同时不失农民淳朴本性的农村老汉儿说出这样的话,并没有显得刻意和违和,倒升华了电影主题。
尽管有着不可避免的政治色彩,但是无论是导演还是演员,都是认真地对待艺术,态度是真诚的,所以我们才能在这么多年后,仍然喜爱!

而且抛开政治因素,宣扬“真善美”批判“假丑恶”是电影里的核心价值。让我们感到温暖和美的享受。

THE
END
杨梅
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